针灸师证颁发部门是中华人民共和国人力资源和社会保障部，由各省、自治区、直辖市人力资源和社会保障厅(局)负责组织实施，根据《中华人民共和国职业技能法》和《中华人民共和国职业技能鉴定条例》，针灸师职业资格分为初级、中级、高级三个等级，由国家职业技能鉴定中心统一组织考试和评审。

在考试合格后，学员需到当地人社部门领取证书，具体流程如下：

1、报名参加考试：学员需要在规定时间内向所在省、自治区、直辖市人社部门提交报名申请表，并缴纳相应的考试费用。

2、参加培训课程：学员需要参加由国家职业技能鉴定中心组织的培训课程，学习相关的理论知识和实践技能，培训课程通常包括针灸学基础、经络腧穴、针灸治疗技术等方面的内容。

3、参加考试：学员需要参加国家职业技能鉴定中心组织的统一考试，考试分为理论考试和操作技能考核两部分，主要测试学员对针灸学知识的掌握程度以及实际操作能力。

4、获得证书：考生如果通过了考试，就可以获得相应的针灸师职业资格证书，证书上会注明证书等级、发证日期、持证人姓名等信息。

需要注意的是，针灸师作为一种特殊的医疗技术，其执业活动受到严格的监管和管理，在申请针灸师证之前，学员需要先具备一定的医学基础知识和临床经验，并通过相关的考核和培训，不同地区的针灸师执业要求也可能有所不同，具体情况可以咨询当地的人社部门了解相关政策和规定。