成教考的营养师证在一定程度上是会被认可的，在中国，教育部门对各类证书的认证和管理是有规定的，只要符合相关规定，通过正规途径获得的证书都是具有一定的权威性和可信度的，而成教考作为一种非全日制的教育培训方式，其培养出的营养师也是经过了系统的课程学习和实践操作考核，具备一定的专业素养和技能水平的。

需要注意的是，虽然成教考的营养师证在一定程度上会被认可，但与全日制普通高校的营养学专业毕业的营养师相比，可能在社会认可度和职业发展方面存在一定差距，这主要是因为成教考的教育资源、师资力量、实践教学等方面相对较弱，可能无法与全日制高校的营养学专业相媲美，对于那些追求高学历、高水平营养师的人来说，成教考的营养师证书可能并不是最佳选择。

营养师这个职业需要具备丰富的实践经验和专业知识，仅仅依靠一个证书是远远不够的，即使是通过成教考获得了营养师证书，也需要在实际工作中不断学习、积累经验，提高自己的专业素养和技能水平，才能在职场中取得更好的发展。

成教考的营养师证在一定程度上是会被认可的，但与全日制普通高校的营养学专业毕业的营养师相比，可能在社会认可度和职业发展方面存在一定差距，在选择成教考的营养师证书时，需要充分考虑自己的职业规划和发展需求，以确保所获得的证书能够为自己带来更好的发展前景，无论选择哪种途径获得营养师证书，都需要在实际工作中不断学习、积累经验，提高自己的专业素养和技能水平，才能在这个竞争激烈的行业中脱颖而出。