孕妇可以适量的吃些鹅肉，鹅肉中富含蛋白质、维生素、烟酸以及钙、磷等多种微量元素，可以给孕妇补充充足的营养，有利于胎儿的生长发育，同时，鹅肉中含有多种氨基酸，容易被人体消化吸收，对于孕妇以及胎儿的健康和发育均有好处。此外，鹅肉中还含有不饱和脂肪酸，质地柔软，还可以减少孕期便秘的症状。从中医角度来看，鹅肉性平，具有补阴益气、暖胃开津等功效，对于食欲不振、身体虚弱、气血不足的人群来说，具有一定帮助。