中式面点师证书分为五个等级，分别为：初级(五级)、中级(四级)、高级(三级)、技师(二级)、高级技师(一级)，这些等级的考试内容和要求不同，但都需要接受理论考试和实操测试，理论考试一般都是在电脑进行，等级比较高的考生还需要提交论文，而实操考试则是选择三种材料进行制作，让考官进行品尝评价。

中式面点师证有以下几个用处：

1、作为职业资格证书，可以证明您具备一定的职业技能和水平；

2、作为求职敲门砖，可以在求职时增加自己的竞争力；

3、作为晋升加薪的依据，如果您的工作表现优秀，那么您的上级可能会考虑给您晋升或者加薪；

4、作为自我提升的途径，通过学习和考试可以提高自己的技能和知识水平。