二级公共营养师证书是由人力资源和社会保障部于2005年10月颁布的第4批新职业之一，是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才。 二级公共营养师证书可以从事食物选择、食谱编制、营养咨询、营养测评、营养指导、营养保健品销售、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作的特殊职业者。

根据国家人力资源和社会保障部发布的《国家职业技能标准(公共营养师)》规定，二级公共营养师证书是四级/中级工的职业资格等级之一。