肠胃炎是由微生物感染导致的胃肠道炎症，主要症状表现为恶心呕吐、腹泻。可能接触了被感染者，或者用餐具不卫生，进食前没有洗手等一系列的因素导致的。如若肠胃炎拉水则较为严重，重点注意休息，防止体液的流失，及时补充淡盐水。合理运用抗生素来抗炎治疗。如果缺水严重导致休克则需尽快就医，需静脉补液治疗。另外还可使用中医治疗法，比如推拿，针灸等，但是一定要到正规医疗机构治疗。