头皮发红有大块头屑考虑是脂溢性皮炎，建议患者及时就诊，在医生指导下口服维生素B6、维生素B1、维生素B2，外用硫磺洗剂进行治疗。期间注意保持头部清洁，避免吃辛辣刺激的食物，不要用手抓挠头皮，以免影响治疗效果。如果患者的病情比较严重，则可以使用糖皮质激素制剂进行治疗，比如糠酸莫米松乳膏或者丁酸氢化可的松乳膏，但不建议长期使用糖皮质激素制剂治疗。