吃紫薯和玉米可以减肥，因为紫薯和玉米的热量比较低，属于蔬菜类，不会存在大量的脂肪，所以有助于减肥。紫薯和玉米都属于粗粮，其中含有丰富的膳食纤维和维生素等矿物质，能够在为身体补充能量的同时不会让身体变的肥胖，并且紫薯和玉米还可以促进肠道的蠕动和吸收，帮助排便减少便秘发生，玉米有增加尿液。帮助排尿的作用，将体内的垃圾毒素通过尿液排出体外，也是有助减肥的。