患者喝酒手发抖考虑是由于机体饮酒过多，酒精会对大脑皮层造成一定的刺激，中枢神经系统受到刺激后会使机体的行动控制力减弱，从而导致患者出现手部抖动、行走不稳等，还会伴有恶心、呕吐、呼吸急促、意识模糊等临床表现。当患者饮酒过多时会引起酒精中毒，会使病情进一步加重，患者可以多饮水，喝果汁、牛奶、酸奶等，可以保护胃黏膜，稀释酒精，有助于体内酒精的排出。