人参片泡水喝能够有补脾、安神、增强免疫力、补充元气、益肺、强身健体、预防肿瘤、活血通络、保护肝脏、抗衰老、促进血液循环、缓解疲劳。大病初愈、气血不足的患者可以用人参泡水喝，这对于促进身体恢复是比较有利的。有神经虚弱的喝人参泡水，可以有效的改善睡眠和安神。用人参泡水喝的时候，不要吃海鲜和萝卜等食物。有胃病、心血管疾病的患者也不能用人参泡水喝，建议最好在医生的指导下用人参泡水喝。