萎缩性胃炎通常是由于幽门螺旋杆菌感染引起的，所以患者首先要在医生指导下应用含铋四联方案来根除幽门螺旋杆菌。其次，在日常生活中，应该以清淡易消化的饮食为主，比如小米粥、面条、牛奶等，并增加新鲜蔬菜和水果的摄入，比如香蕉、苹果、梨子等，可以减少肠胃的负担。此外，如果萎缩性胃炎伴有恶性贫血，患者需要多吃些含有维生素B12的食物，比如动物内脏、蛤蜊、沙丁鱼、牛肉、牛奶、鸡蛋等。平时要少吃生冷、油腻以及辛辣刺激性的食物，也不要过度摄入粗糙的食物。