吃阿胶一般是不可以吃白萝卜的，阿胶是滋阴类的中药，具有补血、润肺的作用，提高患者的免疫力，由于萝卜是顺气的食物，如果两者在一起食用，容易降低阿胶的药效，从而起不到补身体的作用，患者还要注意也不能吃大蒜。其次患者要注意不能进食太多的阿胶，以免出现上火的情况，导致咽喉干燥，如果你觉得阿胶口味不好，可以在里面添加核桃、黑芝麻、红枣等食物。