晚上适量的喝酸奶不会引起长胖的。首先酸奶中含有益生菌，能够促进肠胃蠕动，帮助体内多余的毒素排出，还可以预防便秘等情况的发生。其次，酸奶含有蛋白质、氨基酸等成分，能够补充人体所需的营养，且热量并不是很高，建议减肥的人群，可以食用无糖酸奶，避免糖分过多的摄入，否则容易引起热量过多，导致脂肪堆积。想要减肥，除了饮食上进行控制外，还需要多进行有氧的运动，可以促进体内脂肪的燃烧。