大专在校考营养师证是可以的，根据我国相关法律法规，具备以下条件的人员可以报名参加营养师资格考试：

1、具有中华人民共和国国籍；

2、遵守中华人民共和国宪法和法律，具有良好的道德品行；

3、具有大专及以上学历；

4、具备一定的营养知识和技能；

5、具备一定的临床营养工作实习经验。

大专在校生在满足以上条件的前提下，可以报名参加营养师资格考试，考试分为两个阶段：理论考试和实践操作考试，理论考试主要测试考生的营养学基础知识，包括营养素、营养需求、膳食结构、食品安全与卫生等内容，实践操作考试主要测试考生的临床营养实践能力，包括制定个体化膳食方案、进行营养评估、进行营养教育指导等。

在大专期间，学生可以通过学习相关课程，如食品科学、生物化学、人体解剖生理学等，为将来考取营养师证书打下基础，学生还可以参加学校或社会组织举办的营养知识讲座、实践活动等，提高自己的营养知识和技能。

在大专毕业后，符合报名条件的在校生可以报考营养师资格证书，考试通过后，学生将获得国家统一颁发的营养师证书，拥有营养师证书的人员可以在医疗机构、保健机构、餐饮企业、保健品公司等领域从事营养相关工作，为人们的健康提供专业服务。

大专在校生是可以考取营养师证书的，通过努力学习相关知识和技能，积累实践经验，大专在校生完全有能力成为一名合格的营养师。