胃痛喝牛奶是否可以缓解，需要根据患者自身情况判断，如果是由于食用较多辛辣、生冷刺激食物或者日常不注意保暖，导致出现胃疼症状，则此时饮用热牛奶可以有效缓解胃痛症状。但是如果患者是由于饥饿引起的胃痛，则不建议饮用牛奶，以免导致胃酸分泌过多，使胃痛症状更加明显。患者出现胃痛症状，应明确病因后对症治疗，日常注意清淡饮食，避免食用较多生冷、辛辣刺激食物。