一般情况下孕早期的女性不建议食用荠菜饺子,因为荠菜中的醇提取物可能诱发宫缩现象,可能造成先兆流产。但是孕中期、孕晚期的女性可以少量的食用荠菜饺子,因为此时胎儿发育较稳定,偶尔一次少量食用不会对孕妇和胎儿的健康造成影响。荠菜中含有丰富的膳食纤维,适当食用可以缓解孕期的便秘症状。妊娠期女性可以适当增加新鲜蔬菜和水果的摄入量,可以补充机体需要的维生素。