当归有补血、止痛、调经等功效，而其作用也有很多。首先当归可以增强人体的免疫能力，因为当归中的萃取物能够刺激人体中的单核巨噬细胞，从而能促进机体免疫调节，帮助机体恢复，同时当归还能够转化人体内的淋巴细胞。另外，当归可以改善女性痛经，因为当归可以兴奋和抑制子宫，使子宫内的血液流畅，当女性子宫收缩不规律的时候，当归可以向子宫加压，从而使子宫收缩变得规律。其次，当归中含有大量的当归多糖，可以增加人体内的白细胞和红细胞，从而起到补血的作用。