尿酸高可能是由于体内尿酸生成过多导致的，与尿酸酶基因失活有一定关系。若机体存在尿酸排泄障碍，也会出现尿酸升高的现象，常见于肾小球滤过减少、肾小管分泌减少等情况。若患者经常酗酒或者存在遗传性乳糖不耐受，尿酸会在体内潴留，难以排出。建议尿酸高的患者平时避免吃猪肝、鸭肝、小虾皮、猪肾、鲭鱼、蛤蜊、海蟹、生蚝、扇贝等食物，适当进行运动，控制体重。