吃菠萝蜜中毒的常见表现是患者会出现不良的消化道的症状，例如腹泻、呕吐、腹痛等，还会伴随胸闷、气喘、发烧、四肢乏力、头晕、皮肤瘙痒等不良的现象出现，严重的患者还可能会出现喉头水肿的现象。在中毒后，如果比较轻，则需要多喝水，并且需要避免吃菠萝蜜，经过适当休息即可缓解症状。如果中毒的症状严重，则需要及时去医院的急诊科进行洗胃、导泻等治疗，可以及时减轻中毒的现象。