尊敬的各位领导、亲爱的同事们：

大家好！我站在这里，非常荣幸地向大家介绍一个关乎我们生活健康的重要职业——膳食营养师，随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的饮食和健康，而膳食营养师，正是在这样的背景下应运而生的，他们通过对人体营养需求的研究，为人们提供科学的膳食搭配方案，帮助大家养成良好的饮食习惯，从而提高生活质量，预防疾病。

让我们来了解一下膳食营养师的基本职责，膳食营养师主要负责为个人或团体提供合理的膳食搭配方案，包括食物的选择、烹饪方法、食量控制等，他们还需要根据客户的年龄、性别、体重、运动量、健康状况等因素，制定个性化的膳食计划，膳食营养师还需要对食品安全、营养素摄入标准等方面有一定的了解，以确保所提供的膳食方案既科学又安全。

为什么我们需要膳食营养师呢？原因有以下几点：

1、生活方式的改变，随着现代社会的快节奏生活，很多人的饮食习惯变得不规律，甚至出现偏食、暴饮暴食等不良现象，这不仅影响了身体健康，还可能导致一些慢性病的发生，有了膳食营养师的指导，我们可以更好地调整自己的饮食结构，养成健康的生活方式。

2、营养知识的缺乏，很多人对营养知识了解不足，不知道如何搭配食物才能保证身体所需的各种营养素，有了膳食营养师的帮助，我们可以更全面地了解各种食物的营养价值，为自己和家人提供更健康的饮食选择。

3、特殊人群的需求，对于孕妇、老年人、儿童等特殊人群，他们的营养需求与一般人有所不同，膳食营养师可以根据这些人群的特点，为他们制定合适的膳食方案，满足他们的特殊需求。

4、疾病预防和康复，膳食营养在很多疾病的预防和康复过程中起着重要作用，通过合理的膳食搭配，我们可以降低患病的风险，促进疾病的康复。

如何成为一名合格的膳食营养师呢？这需要具备以下几个方面的素质：

1、专业知识，膳食营养师需要掌握丰富的营养学知识，了解各种食物的营养成分、热量含量等信息，还需要了解食品安全、卫生等方面的知识。

2、实践经验，膳食营养师需要具备一定的临床经验，能够根据患者的实际情况制定合适的膳食方案，这需要在实际工作中不断积累经验，不断提高自己的业务水平。

3、沟通能力，膳食营养师需要与患者建立良好的沟通关系，了解他们的需求和困扰，为他们提供有效的建议和帮助，具备一定的沟通能力是非常重要的。

4、服务意识，作为一名专业的膳食营养师，我们需要始终把患者的利益放在第一位，全心全意为他们服务，只有具备强烈的服务意识，才能赢得患者的信任和满意。

膳食营养师是一个充满挑战和机遇的职业，随着人们对健康的重视程度不断提高，膳食营养师的需求也将越来越大，希望通过我的介绍，能让大家更加了解膳食营养师这个职业，也希望大家能够在自己的工作和生活中关注饮食健康，养成良好的生活习惯，谢谢大家！