鱼腥草煮水喝的时候可以起到清热解毒、利尿通淋、健脾除湿、防癌抗癌、消肿止痛等作用，长期适量的食用还能起到提高身体免疫力、提高睡眠质量、促进胃肠道蠕动以及调节内分泌功能等作用。平时喜欢抽烟的人还可以通过饮用鱼腥草根煮水喝来进行戒烟。鱼腥草中含有大量的膳食纤维以及挥发油，其食用后还可以抑制溶血性链球菌感染、橙黄色葡萄球菌感染以及流感链球菌感染等。