慢性浅表性胃炎就是指人体的胃粘膜部位出现炎症，一般与酗酒、喝浓咖啡、幽门螺杆菌感染等因素有关。重度慢性浅表性胃炎表示患者的胃粘膜出现较为严重的萎缩，建议患者及时进行针对性治疗。要在医生的指导下服用质子泵抑制剂、胃黏膜保护剂等药物。平时一定要注意饮食清淡，必要时还可以选择少食多餐，有利于减轻消化系统负担，缓解消化不良等不适症状。