白癜风患者要注意多吃新鲜的蔬菜水果，尤其是桑葚、葡萄等，能够促进黑色素的形成，避免食用富含维生素C的食物。可以适量多吃一点瘦肉、动物内脏、牛奶、黑芝麻、核桃、黑豆等富含蛋白质、微量元素的食物增强机体的免疫力，改善患者的免疫机制，在一定程度上修复黑色素细胞，促进黑色素的正常生成。三餐要注意营养摄入均衡，尽量以清淡、易消化的食物为主，多喝温水。