食品检验师证报考条件是指报考食品检验师职业资格证书所需具备的基本条件和要求，根据中国国家人力资源和社会保障部对食品检验师职业资格的相关规定，报考食品检验师证需要满足以下几个方面的限制性要求：

1、学历要求：报考食品检验师证的人员应当具有大专及以上学历，且所学专业与食品检验相关，具体来说，食品科学与工程、生物技术、化学工程与工艺、生物医学工程等专业均可报考，还需要具备一定的专业知识和技能，如食品安全法律法规、食品微生物学、食品分析方法等。

2、工作经验要求：报考食品检验师证的人员需要具备一定的工作经验，根据规定，初级食品检验师报考人员需具有2年(含)以上与食品检验相关的工作经历；中级食品检验师报考人员需具有4年(含)以上与食品检验相关的工作经历；高级食品检验师报考人员需具有6年(含)以上与食品检验相关的工作经历，这些工作经验可以是在食品生产企业、食品检测机构、食品监管部门等从事与食品检验相关的工作。

3、职业道德要求：报考食品检验师证的人员应具备良好的职业道德和职业素养，能够严格遵守国家法律法规和行业规范，保证检验结果的公正、准确和可靠，在工作中，要诚实守信、敬业爱岗，为保障人民群众的食品安全负责。

4、通过考试：报考食品检验师证的人员需要通过国家统一组织的职业资格考试，考试分为两个阶段，第一阶段是笔试，主要测试考生的专业知识水平；第二阶段是面试，主要测试考生的实际操作能力和综合素质，只有通过这两个阶段的考试，才能获得食品检验师职业资格证书。

5、持续教育：为了保证食品检验师的专业素质和技能不断提高，报考人员需要接受持续教育，根据规定，食品检验师每年都需要参加一定数量的培训课程，以更新知识和技能，提高自身的竞争力。

6、其他要求：报考食品检验师证的人员还需具备一定的计算机应用能力，能够熟练使用办公软件和相关数据库管理系统，还需要具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够与其他部门和同事保持良好的沟通和协作关系。

报考食品检验师证需要满足一定的学历、工作经验、职业道德、通过考试、持续教育等方面的限制性要求，只有具备这些条件和要求的人员，才能够顺利获得食品检验师职业资格证书，成为一名合格的食品检验师。