大青叶具有清热解毒、消炎杀菌、凉血消肿的功效，可以对咽喉炎、扁桃体炎、口舌生疮以及腮腺炎等病起到治疗作用。大青叶还具有抗病毒的功效，其中含有多种天然抗病毒成分，可以抑制病毒滋生和繁殖，防止细胞被病毒感染。解毒消肿也是大青叶的功效之一，当被蜜蜂灼伤或是被毒蛇咬伤后可以能使用大青叶来治疗。要注意的是脾胃虚寒、经常腹泻的人群不能服用大青叶，以免症状加重。