手心发黄考虑是接触黄色物质被染色引起的，还考虑是进食过多富含胡萝卜素的食物导致的，如橘子、南瓜、胡萝卜等。手心发黄还要排除黄疸的可能，可做肝功能、胆红素检查，是否存在肝炎、急性肝损伤、肝硬化、肝癌等疾病。当患有甲状腺功能减低、糖尿病、高脂血症等疾病，也会引起手心发黄的现象。另外，出现这种情况还有可能是饮食不足或长期睡眠不足等情况引起的，体内血红蛋白低，从而就会导致手心发黄。