正常成人一共有206块骨骼，其中颅骨有29块，躯干骨有51块，四肢骨有126块。骨骼主要分为长骨、短骨、扁骨和不规则骨，对人体主要起到支撑、保护的作用，还能维持的人运动和造血功能，也可以帮助储存脂质和矿物质。骨骼与人体代谢也有密切关系，可以参与和调节体内无机盐代谢，还能调节人体内分泌。人骨中含有水、有机质、无机盐等成分，其中有机质决定骨的弹性和韧性，而无机盐则决定骨的硬度。