孕妇饿肚子的危害是可能造成低血糖反应，尤其是本身有糖尿病的孕妇，如果使用胰岛素等降糖药物后不及时进食补充碳水化合物会很快出现浑身无力、手脚冰凉、眼前发黑、昏厥、头晕目眩、神志不清等表现，如果不及时纠正还可能影响胎儿，危及生命。孕妇经常饿肚子会导致摄入的营养不足，没有足够的营养满足胎儿生长发育所需，胎儿可能发育迟缓，严重地停止发育。