核酸检测前是可以吃饭的，但是建议在检查的前两小时前进食，因为检查时容易引起咽部不适感，有些患者进食后会出现恶心、呕吐的情况。在进食后还要及时漱口，避免食物残留影响检测结果。注意在检查前的半小时内不要吸烟饮酒，也不要嚼口香糖，以免造成检查结果不准确。另外，为了避免交叉感染，检查时要戴好口罩，并准备一个备用口罩，在采集样品洗手后戴上。检查过程中还要和他人保持1m以上距离，不要互相交谈。