去肝火可以喝以下几种茶：1、菊花茶，菊花味辛，具有清肝明目的功效，不仅可以缓解肝火旺盛的症状，还可以用于治疗眼睛疼痛、头晕目眩、耳鸣等病症；2、决明子茶，决明子可以去除肝火，疏通肝气，也能够降低人体的血压和胆固醇，有利于人体的健康；3、绿茶，绿茶中含有大量的蛋白质等营养物质，对于肝火旺有一定的治疗作用，但是需要注意脾胃虚弱的人不宜长期饮用绿茶。