贫血患者日常要少吃碱性食物，如花生、核桃、韭菜、蒜苗等，这些食物容易影响机体对铁的吸收。贫血患者还要避免进食高脂肪的食物，如猪油、牛油、黄油等，这类食物可抑制人体造血功能，影响病情的恢复。大蒜也是贫血患者不能吃的，因为大蒜中含有丰富的挥发性物质，多吃容易抑制胃液分泌，导致体内血红蛋白和红细胞生产减少，加重贫血病情。另外，贫血患者还不能饮浓茶、咖啡，它会阻碍铁质吸收，使体内血红蛋白合成减少。