南瓜是一种常见的食物，但其食用也是有禁忌的，如不能和羊肉、狗肉等热性食物一起食用，因为南瓜本身就性热，若是一起使用，容易出现上火现象，特别是患有发热的人群，还可能导致病情加重，其次不能和醋一起吃，因为其中含有醋酸，会破坏南瓜中的营养成分，影响到南瓜的营养价值，还有就是不可以与含有大量维生素C的食物同食，如柠檬、猕猴桃等，因为南瓜中含有维生素C分解酶，会导致维生素C流失。