糖尿病患者可以适当食用桑葚，桑葚中含有丰富的维生素、矿物质以及微量元素，适当的食用是没有太大影响的，可以补充人体所需的营养物质，还可以保持大便通畅，是有利于身体健康的；但是不建议大量食用，因为桑葚中含有果糖，大量食用会导致血糖升高；糖尿病患者需严格遵医嘱使用降糖药或注射胰岛素，不可私自停药或是加药，以免造成严重的不良后果，日常饮食需清淡营养，适当进行体育锻炼，定期测量血糖情况。