喝完酒后最好不要吃柿子，柿子中含有的大量果糖虽然有一定解酒的功效，但是柿子中含有大量的果胶和鞣酸，饮酒后会刺激胃酸分泌增加，柿子中的鞣酸、果胶、纤维素等物质与胃酸和酒精代谢的乙酸结合可能会产生结石。还有可能会出现腹胀、腹泻等不适的症状，具体会出现什么症状是因人而异的。建议在饮酒后要注意饮食清淡，可以喝蜂蜜水、葡萄汁或西瓜汁解酒。
2026年02月11日
喝完酒后最好不要吃柿子，柿子中含有的大量果糖虽然有一定解酒的功效，但是柿子中含有大量的果胶和鞣酸，饮酒后会刺激胃酸分泌增加，柿子中的鞣酸、果胶、纤维素等物质与胃酸和酒精代谢的乙酸结合可能会产生结石。还有可能会出现腹胀、腹泻等不适的症状，具体会出现什么症状是因人而异的。建议在饮酒后要注意饮食清淡，可以喝蜂蜜水、葡萄汁或西瓜汁解酒。
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