一般食道炎多久可以好要根据病情严重程度以及治疗方法等因素来决定。如果食道炎的症状比较轻，积极的进行正规系统的治疗，一般可以在一至两周左右的时间痊愈；但如果症状比较严重，已经出现了糜烂等表现症状，可能会延迟痊愈的时间，一般需要六周至八周的时间才能恢复，如果治疗不积极，或者存在饮食不良等情况，则会相应延长恢复时间。患者平时要注意戒烟戒酒、规律进食，控制体重，适度锻炼。