紫苏水具有解表散寒、抗菌消炎、祛除寒气、行气和胃、益智健脑等功效，起到镇咳平喘、促进体内毒素排出体外、消除水肿、预防人体的衰老、抑制肿瘤细胞的生长、降低血脂等作用；还可以起到预防血栓的形成、清除自由基、美容养颜、提高机体免疫力等作用。临床上对于治疗风寒感冒、慢性胃炎、荨麻疹、胸腹胀满等疾病，可以起到较好的治疗效果，但是患者要注意避免长期使用，以免引起脾胃虚寒的现象发生。