羊肉的功效与营养价值：第一、益气补虚的功效，羊肉属于温补的食物，经常吃羊肉能够促进身体内血液循环，增加人体御寒的功能。第二、补肾壮阳的功效。适用于肾虚、早泄、阳痿等。第三、健脾暖胃的功效，适用脾胃虚寒、消化不良的人群。羊肉还能起到增强体魄的作用，增强身体的抵抗力，提高抗病能力。羊肉中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、矿物质等营养物质，能够满足人体所需的营养。