肠胃炎患者是否可以喝酸奶要根据病因来决定。肠胃炎根据病因可以分为感染性和非感染性，感染性肠胃炎主要是由于病原微生物感染所引起的，包括病毒、细菌、寄生虫等，这种情况下是可以适当喝点酸奶，可以增强胃蛋白酶活性，有助于改善病情及缓解症状。非感染性肠胃炎主要是由于胃酸分泌过多，导致消化液反流，从而引起相关一系列的症状。针对这种情况，不建议患者喝酸奶。