中药材石斛具有滋阴清热以及益胃生津的功效。能够用来治疗食少干呕、虚热不退、热病津伤、口干烦渴、目暗不明、胃阴不足以及阴虚火旺。另外，对于口舌生疮、大便秘结、腰膝酸软以及慢性咽炎等也有一定缓解作用。需要注意孕妇、脾胃虚寒、过敏的人群是禁用的。并且石斛还不能随意与其他药材或者食材搭配，否则可能会有副作用，建议可以在医生的指导下来服用。如果服用以后，病情没有缓解，应该及时去医院就诊，以免延误病情。