如果是碳14呼气检查后发现幽门螺杆菌1000，提示有感染，而且属于比较严重的情况，因为检测幽门螺杆菌正常值在0-100bpm之间。患者可能会出现发酸、口臭、胃痛、恶心、呕吐等症状，建议患者及时就医。目前治疗治疗幽门螺杆菌感染的主要方式是四联疗法，比如使用阿莫西林、克拉霉素、铋剂、质子泵抑制剂联合治疗。期间患者需要清淡饮食，避免食用油腻刺激性食物，以免加重胃肠道负担。患者要注意饮食卫生，饭前便后要勤洗手。