椰子粉因其独特的口感和较高的营养价值受到许多人的喜爱，你知道喝椰子粉有哪些好处吗？
椰子粉，是由新鲜椰肉榨取的新鲜椰浆， 再以喷干法而制成的粉末。椰子粉富含人体所需的多种脂肪酸、十八种氨基酸、钙、锌、锰、铁、维生素C等营养元素。是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品。其所含的维生素E能保持女性青春活力，丰富的锌可促进少女发育，镁可改善老年人的循环系统。
椰子粉的十大好处：
1. 椰子粉有增强人体免疫力的作用
2.椰子粉有治便秘的作用
3.椰子粉有预防心脏病的作用
4.椰子粉有促进少女发育，保持女性青春活力的作用
5.椰子粉有改善老年人的循环系统作用
6.椰子粉有减肥作用
7.椰子粉有杀寄生虫的作用
8.椰子粉有预防流感的作用
9.椰子粉有延缓衰老作用
10.椰子粉有解酒作用。
椰子粉用途：
椰奶粉、可将10克椰浆原粉直接溶于250ml热水中冲饮、冷饮。速溶固体饮料、雪糕、甜品、糖果、烹调、巧克力、冰淇淋、饼干、蛋糕、布丁、果冻、酸奶酪、馅料、咖喱调酱、椰酱、奶粉、婴幼儿强化食品、糖果、布丁、烹调等。火锅汤底任何需要增进椰香风味的食品。椰子粉中加入白砂糖、伴侣(植脂未)再用热开水冲调匀后便成椰奶了。
椰子粉食用指南
椰子粉营养丰富，椰香浓郁、纯正可口、即冲即饮。冷天热饮，热天冰冻冷饮，鲜爽宜人。冲饮时不要加水太多，以免太淡，影响口味。
能够起到润肠通便的作用，适合总坐在电脑前而引起便秘的患者。
除了做冲饮外，椰子粉也可以做为咖啡伴侣及奶茶、麦片的调味剂，在咖啡、啤酒、葡萄酒、冰水、菠萝汁中加入椰子汁，更具一番独特风味。
椰子粉还可用来烹调食品，海南有用椰子煮饭、炖鸡、蒸鸡蛋或做椰汁鱼头汤的传统，不仅椰香诱人，还有一定滋补作用，用椰子粉代替椰子用于烹调，方便、快捷而且干净实用。
此外，可以去除茶杯和茶壶的茶垢，相当好用。
