吃雪糕一般是不会影响月经推迟的，但是雪糕属于寒凉性的食物，如果你是宫寒的体质，而且平时又过量的进食，就有可能导致月经推迟，因为寒凉食物会刺激子宫出现收缩的情况，不利于经血的排出，有的患者还会伴有痛经的症状。另外如果你的月经已经推迟一周了，也不能排除有怀孕的可能性。建议：您可以到医院检查血HCG以及孕酮，同时结合性激素、子宫彩超等检查，确诊原因。