咽喉炎的患者会出现咽喉异物感、烧灼感、干燥感等不适的症状。由于咽喉黏膜组织受到炎症的刺激，局部比较敏感，如果接触冷空气、灰尘等，容易引起咳嗽不适的症状，用力咳嗽时可以有分泌物咳出，还可能出现恶心的症状。如果病情发展为慢性咽炎，患者会出现干呕的症状。如果是急性咽喉炎患者会出现高热、头痛、口渴、食欲不振、寒战、咽喉疼痛、食欲不振等不适的症状。