海带不只营养物质丰硕,并且另有一些摄生功能也是惊人。
1、降血压、降血脂
海带含有的褐藻酸钾盐可能起到降血压的功能;日本学者发明,海带中硫酸多糖能加强血液中脂肪酶活性,从而降低血脂。
2、降低胆固醇
海带含有丰硕的多糖类食品纤维,能增进肠蠕动跟排便,阻挠胆汁酸重吸收,使其随粪便排出体外,放慢胆固醇向胆汁酸转化,使血胆固醇降低。
3、抗癌
科学家发明,海带提取物存在抗癌的作用。良多长寿的白叟皆把海带看成一样平常小菜,海带也不愧有着“长寿菜”之称~
4、肠道拖把
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海带中的碘可增进血液中甘油三酯的代谢,并防备血液酸化,有助于润肠通便,是以海带又被称为“肠道拖把”。
5、防治心血管病
多吃海带有借利于防治心血管疾病。
6、止血、排铅
海带中褐藻胶有止血作用;铅很简单与海带中的褐藻酸联合,并经由过程消化道将铅排出体外。正在铅传染严峻的地域,多吃海带存在排铅保健功用。
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起源: 安康过平生
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