缺碘和碘过量都可能会导致甲状腺功能减退。甲状腺功能减退是甲状腺激素合成和分泌减少或者生理效应不能够支撑机体代谢的一种疾病。人体缺乏碘时，甲状腺激素合成不足，会出现甲减，并且容易得大脖子病。碘过量时，也会引起甲减。另外，甲状腺切除手术，桥本甲状腺炎，颈部放射线照射治疗等都会导致甲减出现。患有甲减时，要注意饮食。可以吃些含碘丰富的食物，比如海带，紫菜等。可以吃一些蛋白质含量丰富的食物，比如蛋黄，鸡肉，鱼肉，奶制品等。不要吃辛辣刺激，高油，高盐，高糖的食物。