石斛属于中药材，首先具有滋补脾胃的功效，能够抗衰老、提高免疫力的作用。其次，还具有养胃护肝的功效，对于胃胀、消化不良，有调理的作用。此外，对于心血管疾病的患者适量的食用，可以扩张血管，降血糖、血脂的作用，而且还能够排出体内的湿气。对于干呕、咳嗽的患者也有辅助治疗的作用，可以用于泡水饮用，或者是和药材一起煎服。建议在医生的指导下使用，避免私自滥用。