头发掉发严重，首先需要保持良好的心态，避免长期处于精神高度紧张的状态，否则会加重脱发。其次，需要注意饮食合理性，较轻营养摄入，可以多吃些黑色食物，例如黑芝麻、黑豆以及核桃，有利于头发生长。同时，应该减少烫发、染发等损伤头发的行为，少吃辛辣刺激、油腻的食物。如果是疾病引起的，则需要去正规医院皮肤科就诊，进行相关检查，明确诊断，选择合适的方式治疗。