蜂蜜的升血糖效果比较明显，所以糖尿病患者最好不要吃蜂蜜。蜂蜜当中的果糖和葡萄糖成分很高，并且这两种物质进入肠道以后不需要消化，能够直接被人体吸收，很容易导致糖尿病患者血糖升高。糖尿病患者血糖升高以后会出现多尿、多饮、多食、头晕、呕吐、视物模糊和肢体麻木等现象，严重的还会出现机体脱水、电解质紊乱及胰岛功能衰竭现象，所以糖尿病患者不建议吃蜂蜜。