一般患有肝硬化的病人是能食用蜂蜜的，因为蜂蜜并不会影响到患者的病情，而且还可以保护肝脏，有助于糖原合成、能量代谢，并增强体质，润滑肠道，以减少消化道出血的发生。肝硬化患者，日常应该注意多休息，尽量以低盐、低脂肪饮食为主，可以适当食用一些新鲜的蔬菜、水果，但是辛辣、刺激、生冷的食物应该避免食用。但是有一些肝硬化患者，如果还存在糖尿病的情况，是不应该食用蜂蜜的，以防会引发血糖的升高，进而加重病情。