拔完牙一周左右可以恢复正常饮食，但具体时间，还需结合患者的牙齿恢复情况等决定。正常情况下，在拔牙后两小时左右，可以进食温凉的流质饮食，不会对牙齿恢复造成影响。在拔牙后，患者应避免摄入生冷、辛辣等较为刺激的食物，多摄入软食、易消化的食物等；对于拔牙后肿胀的现象，可通过冰敷等方式缓解症状。加强口腔卫生，饭后及时刷牙、漱口，避免食物残渣滞留口腔内。